На нем были озвучены конкретные меры по снижению стоимости на так называемый «борщевой набор». Федеральной антимонопольной службе (ФАС) необходимо провести проверку по факту роста стоимость продуктов, которые входят в "борщевой набор". При этом, как рассказывают сами аграрии, цены на борщевой набор выросли только в сетевых магазинах.
Портал правительства Москвы
Оказалось, что набор для приготовления любимого россиянами супа стал дороже в два раза. Больше всего прибавила в цене капуста.
Данное явление, по его словам, является нормальным, поэтому не стоит удивляться. Мы сами их выращиваем и закладываем про запас.
С прошлого года были заложены и хранились до сих пор, использовались из стока. Сейчас апрель, стоки у многих закончились. У тех, у кого они еще остались, они уже не того качества, и поэтому, пока у нас не будет нового урожая, мы перейдем к использованию этих продуктов с внешнего рынка.
В России существенно подорожало мясо В январе-марте 2024 года самый дорогой борщевой набор был в Анадыре — 450,45 рубля. Самый дешевый — в Смоленске 128,84 рубля и Казани 121,86 рубля. Средняя стоимость по России составляет 161,2 рубля.
Комитет по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка Ленинградской области на постоянной основе проводит мониторинг цен на социально-значимые продовольственные товары по 24 позициям. В первом полугодии в регионе отмечался рост среднего уровня цен на мясо свинины и куры, картофель, капусту, лук репчатый, морковь. Рост цен на плодоовощную продукцию ежегодно наблюдается в связи с сезонным фактором, а в этом году и с сокращением объема поставок из-за границы. Снижение цены ожидается к концу июля и в августе, когда начнется сбор нового отечественного урожая овощей.
Новости по тегу: Борщевой Набор
Борщевой набор в России может подорожать на 10-12% в этом году. Экс-замминистра сельского хозяйства назвал НСН причины роста цен на овощи в России и объяснил, когда «борщевой набор» начнет дешеветь. Если говорить о наборе овощей для борща, то дороже всего за указанный период они были в Анадыре (450,45 рубля) и Якутске (289,76 рубля). Ну и чтобы закончить с «борщевым набором», скажем, что на 4,2% стала дороже капуста: неделю назад было 36,96 руб. за кг, теперь – 38,47 руб.
Стоимость жилья измерили в «борщах»
Цены на продукты, входящие в так называемый «борщевой набор», начали снижаться, несмотря на высокое инфляционное давление. В «борщевой набор» входят овощи, которые используются для приготовления этого блюда. По нашему мнению, это сезонная история и она не связана с тем, что было по сахару и подсолнечнику».
Комментирует руководитель псковского крестьянского хозяйства «Прометей» Александра Конашенкова. Александра Конашенкова руководитель псковского крестьянского хозяйства «Прометей» «Государство может вмешиваться только по таким вопросам, как помогать производителям дополнительными субсидиями, дотациями или постройкой складов, чтобы у нас склады были, где мы могли «борщевой набор» хорошо хранить. Какой контроль власть может вести? Запретить продавать по такой-то цене?
Если будет дефицит — он всегда будет, — тогда просто продавать не будут. Контроль за наценкой тоже не может быть действенным. Если дефицит товара есть, мы начинаем просто больше производить». Субсидии на строительство хранилищ действительно могли бы отчасти решить проблему, и крестьяне сами могли бы продавать свои фрукты и овощи в свободное время. Но это долгосрочные инвестиции. А тут на носу выборы в Госдуму, и власти явно не хотят, чтобы перед ними цены росли.
Кстати, я помню, как в советском детстве всегда ждал выборов, потому что в день голосования на избирательных участках можно было купить дефицитные вкусные продукты. Сейчас, наверное, тоже буду радоваться возможности зайти в день выборов в магазин и не увидеть, как в очередной раз что-то подорожало.
Традиционный рецепт борща слегка меняется перед мониторингом цен: приправы в счет не берут, а классическая говядина заменяется на куриное мясо. Овощи немытые и нефасованные; если есть выбор между свежим урожаем и старым — выбираем тот, что дешевле. Курятина, сметана, хлеб — берем самый дешевый вариант из наличия. Для упакованных товаров сметана, хлеб — выбираем не просто самую дешевую позицию, но и учитываем их вес.
Они должны быть самыми дешевыми именно в пересчете на единицу веса. Согласно представленным данным, снижение цен в столице губернии началось в январе. В начале года продукты стоили 127,07 рублей.
Покупательская способность населения за ними не успевает, проблема становится всё острее, и мы понимаем, что заниматься ей нужно безотлагательно, - добавил депутат. Исправить сложившуюся ситуацию с ценами поможет комплекс первоочередных и долгосрочных мер. В числе инициатив, которые должны оперативно повлиять на ситуацию, - заключение соглашений между торговыми сетями и производителями о снижении наценок на социально значимые продукты. Оправдывать нынешнее подорожание продовольствия экономическими причинами невозможно, считает вице-спикер Госдумы, руководитель рабочей группы "Единой России" Алексей Гордеев. Прежде всего, на овощную продукцию, - сказал он и предложил наделить региональные власти правом контроля за исполнением этих соглашений на местах. Серьезное влияние на цены оказывает и отсутствие площадок для торговли овощами и фруктами непосредственно их производителями, без дополнительных наценок. Без посредников.
Сделать это на весь сезон уборки урожая текущего года, - считает Алексей Гордеев. Инициативы по ценообразованию в торговых сетях, увеличению объемов продаж на рынках и ярмарках поддержали в кабмине. По словам вице-премьера Виктории Абрамченко, снижения цен на плодоовощную продукцию можно добиться двукратным увеличением количества ярмарок в регионах.
ФАС просят проверить рост цен на «борщевой набор»
Заместитель главы Минпромторга России Виктор Евтухов заявил, что в августе цены на «борщевой набор» начали снижаться. Контроль за ситуацией с ценами на «борщевой набор» взяли на себя все региональные отделения партии. Речь о так называемом борщевом наборе: это морковь, лук, свекла, капуста и картофель. В России увеличилось производство овощей «борщевого набора». В Воронежстате сообщили о том, что пресловутый борщевой набор в нашем регионе взлетел в цене сразу на 12,04%. В Воронежстате сообщили о том, что пресловутый борщевой набор в нашем регионе взлетел в цене сразу на 12,04%.
Борщевой набор
Экономика адаптировалась под новые реалии, заявил глава Росстата 23 июня 2023, 14:57 Для приготовления трех литров борща по традиционному рецепту потребуется 500 граммов говядины, по 300 граммов картофеля и капусты, по 200 граммов моркови и свеклы, 100 граммов репчатого лука, а также 30 граммов томатной пасты, 5 граммов чеснока, 17 граммов подсолнечного масла и по 4 грамма сахара и соли. Если в мае 2013 года такой набор продуктов обошелся бы россиянину в 161 рубль, то к февралю прошлого года его стоимость выросла до 283,5 рубля, а в мае текущего — до 316 рублей. Самым подорожавшим ингредиентом для борща за 10 лет стала томатная паста — в 3,1 раза.
Рязанские ведомости «Борщевой набор» Повышать эффективность работы российским аграриям помогает реализация национального проекта «Производительность труда» Благодаря нему предприятия агропромышленного комплекса внедряют инструменты бережливого производства и улучшают условия труда рабочих. Как сообщили ИА Регнум в Федеральном центре компетенций ФЦК , в рамках нацпроекта адресную поддержку получают 419 сельскохозяйственных компаний. По итогам 2021 года их суммарная выручка составила 1,2 трлн рублей. В настоящий момент пилотные проекты реализованы на 206 предприятиях.
Получив высокие результаты от совместной работы с экспертами ФЦК, предприятия уже самостоятельно активно интегрируют инструменты и методики бережливого производства в процессы других комплексов и подразделений. Впечатляющих результатов в этом вопросе добился подмосковный агрохолдинг «ЭКО-культура» — ведущий российский производитель тепличных овощей. Предприятие на 28 млн рублей в месяц увеличило выручку в распределительном центре производственной площадки тепличного комплекса «Подмосковье» — там выращивают экологически чистые томаты и листовые салаты объемом более 17 тысяч тонн овощей в год.
Ранний и суперранний картофель был несколько дней в пределах 40-50 рублей, потом это покатилось как снежный ком.
И вот цена докатилась сейчас и до 20 рублей. И средний картофель стоит по 15 рублей, который с куриное яйцо, граммов по 70-80. В торговых сетях, если вы заходите… — Нет, там нет таких цен. Но и этого нет.
А среди них один только человек посредник. В Минпромторге заявили , что сдерживать цены на продукты нужно рыночными методами. Если будет много магазинов, ярмарок, куда смогут приезжать фермеры, то будет большая конкуренция, а значит, и более низкие цены. И, как заявил секретарь генсовета «Единой России» Андрей Турчак, скоро у фермеров будет прямой доступ к ярмаркам, и это приведет к падению цен.
Вот только крестьянам самим торговать некогда — у них страда. А если за них это будет делать кто-то другой, то придется тратиться на зарплату, и не факт, что выручка покроет расходы. Поэтому аграриям, особенно мелким, удобнее сдавать продукцию трейдерам, которые ставят свою наценку.
Это 350 граммов картофеля, 200 граммов капусты, 80 граммов лука, 80 граммов моркови, 130 граммов свеклы, 6 граммов чеснока, 500 граммов мяса курицы, 100 граммов сметаны и 200 граммов хлеба. Рост цен наблюдается не только по сравнению с прошлым годом. В первой половине июля в Краснодаре борщевой набор обходился в 144,48 рублей. Но кубанский борщ все еще остается заметно дешевле, чем борщ по стране. В среднем в России набор обходится в 163,7 рублей. При этом, как рассказывают сами аграрии, цены на борщевой набор выросли только в сетевых магазинах. На рынках подобной овощной набор обойдется намного дешевле.
ФАС просят проверить рост цен на «борщевой набор»
По данным Росстата на начало апреля 2024 года, цены на борщевой набор с мясом составили 708 рублей. Динамика роста цен на «борщевой набор» с января 2017 года по январь 2022 года. Ну и чтобы закончить с «борщевым набором», скажем, что на 4,2% стала дороже капуста: неделю назад было 36,96 руб. за кг, теперь – 38,47 руб. На прилавке представлены овощи разной степени обработки и готовности, от овощей «с поля» до мытых, чищеных, готовых «борщевых наборов».
Борщевой набор в России подорожает до 12% в 2024 году
Юбилейный капуста реализуется по цене до 25 рублей за килограмм, картофель, морковь, свекла, лук — до 30 рублей за килограмм. На текущий момент стоимость овощной продукции сохраняется на уровне аналогичного периода прошлого года, по нескольким категориям товаров, в частности, на томаты, отмечается снижение на треть. Напомним, в июне и первой декаде июля в регионе, как и по всей России, фиксировался рост цен на овощи «борщевого набора». В отдельных торговых сетях и на рынках цена моркови доходила до 150-ти рублей за килограмм. Традиционно с середины июня начинается поступление в регион нового урожая овощей из южных регионов, однако в текущем году в связи с погодными условиями сроки посадки овощей на юге сместились на несколько недель, что сказалось на насыщенности рынка отечественным овощами так называемого «борщевого набора».
К примеру, на областном сельскохозяйственном рынке в пос. Юбилейный капуста реализуется по цене до 25 рублей за килограмм, картофель, морковь, свекла, лук — до 30 рублей за килограмм. На текущий момент стоимость овощной продукции сохраняется на уровне аналогичного периода прошлого года, по нескольким категориям товаров, в частности, на томаты, отмечается снижение на треть. Напомним, в июне и первой декаде июля в регионе, как и по всей России, фиксировался рост цен на овощи «борщевого набора».
В отдельных торговых сетях и на рынках цена моркови доходила до 150-ти рублей за килограмм.
Эксперты Банки. Вот три из них:.
Запретить продавать по такой-то цене? Если будет дефицит — он всегда будет, — тогда просто продавать не будут. Контроль за наценкой тоже не может быть действенным. Если дефицит товара есть, мы начинаем просто больше производить». Субсидии на строительство хранилищ действительно могли бы отчасти решить проблему, и крестьяне сами могли бы продавать свои фрукты и овощи в свободное время. Но это долгосрочные инвестиции. А тут на носу выборы в Госдуму, и власти явно не хотят, чтобы перед ними цены росли. Кстати, я помню, как в советском детстве всегда ждал выборов, потому что в день голосования на избирательных участках можно было купить дефицитные вкусные продукты. Сейчас, наверное, тоже буду радоваться возможности зайти в день выборов в магазин и не увидеть, как в очередной раз что-то подорожало. Правда, интересно, что будет с ценами после этого? Но вот, например, детский омбудсмен Анна Кузнецова предложила создать систему народного контроля «борщевого набора». Начать с Кубани.
Борщевой набор в 2023 году получит дополнительную господдержку
Речь о так называемом борщевом наборе: это морковь, лук, свекла, капуста и картофель. Ниже приведена таблица цен на борщевой набор. Об этом рассказывает РИА Новости. "В системе классификации гостиниц назрели серьезные перемены.
Экономист Лебединская рассказала, на сколько подорожает борщевой набор в РФ
Росстат проанализировал средние цены на продукты из «борщевого набора» за последние пять лет. Федеральной антимонопольной службе (ФАС) необходимо провести проверку по факту роста стоимость продуктов, которые входят в "борщевой набор". В России ценник на борщевой набор может в среднем подорожать на 10–12 процентов в текущем году.
Сколько стоит борщевой набор?
Шаскольский добавил, что влияние на цены также оказывают логистические расходы и небольшой объем предложения на рынке. После основного сбора урожая, по его словам, цены в РФ на набор продуктов для борща должны стабилизироваться. Чай, кофе и сладости резко подорожают с сентября Читайте также.
Рост потребительских цен на тепличные томаты в 4 раза опередил инфляцию 07. Цены их продаж в розничных магазинах в значительной мере определяют общую продуктовую инфляцию. Самыми стабильными стоимостными показателями характеризуется морковь и свекла.
По словам вице-премьера Виктории Абрамченко, снижения цен на плодоовощную продукцию можно добиться двукратным увеличением количества ярмарок в регионах. Комитет по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка Ленинградской области на постоянной основе проводит мониторинг цен на социально-значимые продовольственные товары по 24 позициям. В первом полугодии в регионе отмечался рост среднего уровня цен на мясо свинины и куры, картофель, капусту, лук репчатый, морковь. Рост цен на плодоовощную продукцию ежегодно наблюдается в связи с сезонным фактором, а в этом году и с сокращением объема поставок из-за границы. Снижение цены ожидается к концу июля и в августе, когда начнется сбор нового отечественного урожая овощей.
И в этом году исчерпались запасы быстрее, а новый урожай ещё не поступал, и поэтому ещё такой достаточно существенный рост был в мае-июне по товарам «борщевого набора», — отметила глава ЦБ. Она отметила, что административные меры по регулированию цен дают долгосрочный эффект, однако важно не подорвать желание производителей инвестировать в расширение производства. Ранее президент Владимир Путин признал, что в России дорожают базовые продукты, включая овощи и «борщевой набор». Он назвал это особо острым вопросом.