Дровяной или жаровой самовар не потерял актуальности по сегодняшний день. Самовар был подарен на 60-летие Бузулукского краеведческого музея предпринимателем Миночкиным Д.В.
Самовар жаровой «Рюмка»
Самовар предназначен для работы на открытом воздухе или в помещениях с отводом продуктов сгорания в атмосферу». Пузатому красавцу-самовару посвящено множество пословиц, он стал центром семейного чаепития и праздничного застолья. Одно из самых главных преимуществ самовара в том, он имеет жаровую трубу, которая размещена внутри кувшина и окружена водой со всех сторон.
Выставка самоваров в музее Вятских народных художественных промыслов
Вода нагревалась внутренней топкой, представляющей собой высокую трубку - кувшин. Сохранность: внутри кувшина накипь, конфорка корона , кран с вертком утрачены, крышка отсутствует. Из истории экспоната: Самовар-это душа Руси, это тепло души русского человека. Самовар-это не просто устройство, это центр стола, праздника, гулянья. В старину в каждой семье был самовар. Ни один праздник не проходил без этого русского чуда.
Корпус может иметь гладкую полированную поверхность или выпуклые доли, может быть украшен гравировкой, ажурными деталями, отделан литьем, коваными элементами. Ручки, из практических соображений, почти всегда делаются деревянными: они не нагреваются от горячего корпуса, более приятны на ощупь, и на них, в отличие от металла, не видны жирные отпечатки пальцев. Также большое распространение в России получили самовары расписные, которые стали ни много ни мало культурным символом. Здесь широко применяются художественные техники известных народных промыслов: гжель, хохломская роспись, кудрина. Это самовары, богато украшенные пышными узорами, сказочными, фольклорными или классическими сюжетами. Роспись производится мастерами вручную, и такие изделия зачастую уникальны. Впрочем, в наше время росписью покрывают преимущественно самовары электрические. Теперь он полностью готов к нормальному использованию. Для жаровых самоваров важно обеспечить хорошую тягу в трубе, поэтому после каждого использования самовар нужно очищать от золы и углей. Также стоит напомнить о том, что нельзя растапливать самовар без воды и оставлять его пустым в горячем состоянии, когда угли ещё тлеют. Самовары с полированными поверхностями требуют аккуратного обращения: не рекомендуется прикасаться к ним голыми руками, так как на металле остаются темные следы. Чтобы металл не тускнел, самовар регулярного нужно протирать мягкой салфеткой со специальными средствами, восстанавливающими блеск. Эти несложные правила помогут обезопасить ваш дом и дадут возможность наслаждаться чаепитием в спокойной и умиротворенной обстановке.
Кроме того, известны и другие виды самоваров. В частности, заплечные и шинельные. Тот самовар, что представлен в музейной экспозиции, относится к жаровым. Его можно растопить с помощью углей и шишек.
Стоит уголь недорого и, если вы едете в гости к обладателю самовара или барбекю и не знаете, что подарить, смело покупайте "подарочный" мешок древесного угля! Древесный уголь очень гигроскопичен, к тому же при хранении в значительных количествах способен самовозгораться, потому его хранят в герметичной металлической таре. Перед растопкой самовара решетку закрывают несколькими крупными кусками угля. В отличие от каменного угля для розжига древесного нужна температура относительно невысокая. Заготавливают пучок лучины, лучше березовой, зажигают и опускают разгоревшийся факел в жаровую трубу. Не мешкая засыпают часть древесного угля и надевают соединительную трубу, подсоединяемую к дымоходу печи. Разумеется, печка должна быть открыта, иначе не будет тяги и самовар не разгорится. В старых кинофильмах можно видеть, как для растопки самовара используют кожаный сапог с мягким голенищем, гофрированным, как мех гармони. Действуя сапогом как мехом, создают интенсивное движение воздуха, добиваясь разгорания угля. Но это скорее кинематографический антураж. На практике за сапог берутся в исключительных случаях. Как только первая порция разгорится, добавляют остальной уголь. После закипания воды трубу снимают, и интенсивное горение прекращается. Самовар доставляют к обеденному столу, где ставят на жестяной, медный или латунный поднос. Время от времени топку самовара нужно чистить. В большинстве случаев в нижней ее части есть небольшой лючок. Через него удаляют остатки золы и мелкие угольки, а основную их массу вытряхивают, просто перевернув самовар вверх дном.
Чем покорили рынок угольные (жаровые) самовары
В рамках выставки на стенде завода представлен широкий ассортимент жаровых, электрических и комбинированных самоваров разных фасонов и объемов. Самовар русский жаровой Малиновка представляет собой классическую жаровую модель, предназначенную для настоящих ценителей традиций русского чаепития. Самовар бытовал в семье советского государственного и партийного деятеля Шкирятова Матвея Федоровича. Чем угольный самовар отличается от жарового.
Почему чай из самовара ВКУСНЕЕ?
| Крымский этнографический музей приобрел уникальный самовар XIX века – Новости Крыма – Вести Крым | DSC_ Самовар жаровой формы банка Самовар выпущенный в Советском Союзе (ориентировочно в восьмидесятых годах). |
| Самовары - Чудо техники | DSC_ Самовар жаровой формы банка Самовар выпущенный в Советском Союзе (ориентировочно в восьмидесятых годах). |
| Туляки представили эксклюзивный самовар на выставке «Ладья. Зимняя сказка-2023» | Пузатому красавцу-самовару посвящено множество пословиц, он стал центром семейного чаепития и праздничного застолья. |
Туляки представили эксклюзивный самовар на выставке «Ладья. Зимняя сказка-2023»
| Уход за жаровым самоваром | Самовар жаровой латунный толстостенный с бурой патиной 5 л. |
| SAMOVAR — Тула самовар, производство самоваров с доставкой по всей России | это отличное решение для всех, кто любит атмосферу классического чаепития, красоту и комфорт. |
| Telegram: Contact @giaginskymuseum | Жаровой самовар не уступил конкуренту первенства из-за удобства и простоты использования, доступности и дешевизны обычного дровяного топлива. |
| Жаровые самовары – культура чаепития Руси | Статьи спонсоров | Но любознательный посетитель непременно отыщет среди всего этого богатства несколько особо ценных экспонатов – жаровые самовары с клеймом тех самых фабрик. |
Как пользоваться жаровым самоваром?
Они считают, что высокое расположение краника позволяет избегать попадания в чашку разнообразных загрязнений из воды, она становится мягче от того, что в осадок выпадают соли жесткости. Программа « Чудо техники » решила проверить, байки это или правда. Для теста взяли термопот, электрический и жаровой самовары в последний добавили пару шишек , а также два чайника — электрический и для газовой плиты. Для начала надо понять, есть ли разница во вкусе. Заварили обычный черный чай водой из разных устройств и спросили, чувствуют ли эксперты отличия. Чай из настоящего жарового самовара отличается.
Но смогут ли знатоки указать этот образец, если не будут знать, где какая чашка? Со второй попытки удалось назвать чашку с чаем из жарового самовара. Повлиял, видимо, аромат шишек.
Кроме казана-мангала-тандыра всё большую популярность в дачных посиделках приобретает точнее - возвращает самовар. Наткнулся на несколько постов, где обсуждая самоварные чаепития, люди демонстрировали непонимание некоторых азов обращения с этим агрегатом.
У нас тут приличное общество, поэтому я воздержусь называть бредни "бреднями", а поговорим мы о "распространенных заблуждениях" и попытаемся их развенчать. Тут я снисходительно усмехаюсь и говорю "еще несколько лет назад, я был такой же как вы, но теперь я многое постиг и готов поделиться сакральными знаниями с общественностью". Для ЛЛ: самовар - вещь, топить если Вы не носите латексный шлем и шарик во рту углем, соблюдайте технику безопасности. Пост состоит из нескольких частей: - история самовара - здесь я, как представитель Лиги Лени, не стал переписывать уже существующие статьи и дал на них ссылки - устройство самовара - не так всё просто, как кажется на первый взгляд - эксплуатация самовара - вот тут мы и обсудим кто кого чем и зачем - техника безопасности - не пренебрегайте, предотвратить всегда легче, чем расхлебывать Итак, история: самовар также, как и матрешка и гармошка - не русское изобретение. Его аналоги были и в Древнем Риме аутепса и в Китае хого , и в Европе он появился раньше, чем у нас.
В России его, можно сказать довели до ума и популяризировали - слово "самовар", как "спутник" разошлось по всему миру и стало широко применяться для обозначения водогрея с внутренней топкой. История самовара интересна и заслуживает внимания, но в этом посте я ее пересказывать не стану, возможно, позже будет настроение, а пока - на Пикабу есть два замечательных поста здесь и здесь на эту тему, они друг друга дополняют, рекомендую. Прежде чем развести самовар, давайте постараемся разобраться, что и как происходит в этом замечательном приборе. С точки зрения инженера, самовар - это классический твердотопливный водонагреватель. В одном агрегате он объединяет топку, теплообменник и газоход.
Теплообменник представляет собой, как правило, осесимметричный резервуар сложной геометрической формы; его внутренняя поверхность образована жаровой трубой, являющейся стенкой самоварной топки или камеры сгорания. Внизу жаровой трубы имеется колосниковая решетка, обеспечивающая доступ воздуха, необходимого для горения топлива. Жаровая труба резко сужается вверху, переходя в выходной патрубок. Если самовар топится в доме, на патрубок надевают Г-образную трубу, соединяющую самовар с дымоходом домашнего очага, который обеспечивает необходимую для эффективного горения тягу. Самовар по конструкции вроде бы предельно прост.
Однако, начиная с формы топки, и заканчивая устройством вентиля - это продукт инженерной мысли и точно просчитанное устройство. Далее идут несколько абзацев, призванных продемонстрировать, что автор поста подошел к делу основательно и опирается на научную базу. Данные абзацы выделены жирным курсивом, если Вы, как и автор, знаете за "вибрации типа флаттера", можете смело их пропускать. Уголь будет устойчиво гореть, точнее - догорать, если есть тяга. Она появляется, когда поток воздуха на одном конце трубы нагревается, а на другом - охлаждается, что и происходит в самоваре.
Тяге также способствует сужение выходного конца, попутно уменьшающее потери тепла. Современная газовая динамика называет такие способы разгона воздушного потока эффектом теплового и геометрического сопел. Чтобы в самоварной трубе пошел воздух, его надо "сдвинуть", сообщив некоторую начальную скорость, продувая трубу внизу возле решетки сверху разжигают угли сапогом. Так и в современных прямоточных реактивных двигателях тяга появляется при разгоне воздушного потока до более чем двукратной скорости звука теория реактивных двигателей под словом "тяга" подразумевает силу, перемещающую летательный аппарат в пространстве. Суженную вверху самоварную трубу называют кувшином.
Благодаря кувшинной форме сужение верха трубы повышает частоту ее собственных колебаний самоварной трубе удалось избежать значительного "гудения", что означало бы близость достаточно опасных вибраций типа флаттера. Внутренний диаметр трубы, в широкой ее части, - главная самоварная мера. По этому диаметру определяли все размеры самовара, его высоту и ширину, даже нужное количество углей. Другая главная часть самовара - тулово, или корпус для воды. У первых российских самоваров оно напоминало чашу полусферу.
Со временем выявились более подходящие формы тулова, похожего на ведро, - перевернутый усеченный конус, а также на более сложную комбинацию - верхняя часть конуса, сопряженная с тором. В самоварах с таким туловом вода сначала нагревается внизу, потом принимает тепло от трубы по всему объему. Серьезную конструкторскую задачу представляло собой соединение тулова с трубой. Когда самовар нагревается, кувшин раскаляется докрасна, а температура тулова не превышает точки кипения воды.
Ручки в виде 2-х пластин , соединенных черными пластмассовыми держателями, крепятся к тулову выпуклой розеткой. Кран граненный с фигурным сливом, крепится к тулову круглым рельефным репейком.
Ключ крана - "ветка" с пластмассовой шишечкой. Крышка ступенчатая, с двумя черными пластмассовыми хватками, с металлическим паровичком.
В 2022 году в фонды музея-заповедника этот предмет передала Н. Шкирятова, невестка Матвея Федоровича. В 1872 году тульский крестьянин Кондратий Дмитриевич Горнин создал фабрику по выпуску самоваров в п. Компания Горнина выпускала недорогую продукцию, но и различную сопутствующую посуду: сосуды для кипячения воды, заварочные чайники, подносы, а также сувенирная продукция. Самовары Горнинских фабрик принимали участие в различных ярмарках, ежегодных выставках, на которых удостаивались высоких наград и похвальных грамот. На каждой модели — именное клеймо производителя.
Жаровой тульский самовар остался в России благодаря псковским таможенникам и пограничникам
На производстве в Тульской области начали выпуска жаровые самовары емкостью 2,4 литра. Тем не менее жаровые самовары продолжали числиться в перечне изделий Тульского патронного завода даже во время Великой Отечественной войны. Подробная информация об устройстве жаровых самоваров на дровах – наши специалисты расскажут вам о конструктивных особенностях этого вида самоваров. В рамках выставки на стенде завода представлен широкий ассортимент жаровых, электрических и комбинированных самоваров разных фасонов и объемов. На производстве в Тульской области начали выпуска жаровые самовары емкостью 2,4 литра.
Самовар. Утренний канал
- Жаровые самовары из Тулы от производителя
- Что такое жаровые самовары?
- Самовар – это древняя традиция, воплощенная в современности
- Напишите первый отзыв о САМОВАР «ЦАРСКОЕ ЧАЕПИТИЕ» ЖАРОВОЙ, 7Л, ЭКСКЛЮЗИВ
Современные жаровые самовары
Жаровой самовар может работать на угле, дровяного хвороста, шишках. Особенностью жарового самовара модели «Самовар на шишках Паровоз» далее по тексту Самовар, является его уникальный дизайн, выполненный в форме паровоза времен 19-20 века. Современные жаровые самовары, в отличие от самоваров наших прабабушек, отличаются стильным дизайном и высокой функциональностью. Название. Самовар. жаровой. Читать далее. рассказал начальник таможенного поста МАПП Бурачки Денис Партоменко.
Как правильно хранить жаровой самовар
Традиционный объем жаровых самоваров от пяти до семи литров. Функционально самовар такого объема уместен для использования в качестве бытового предмета, а вот для походов такие самовары мало пригодны. Поэтому по просьбам потребителей было решено начать производство небольших жаровых водогреев.
Походные самовары начали выпускать в Тульской области На производстве в Тульской области начали выпуска жаровые самовары емкостью 2,4 литра. В таких самоварах воду кипятят при помощи горящих дровяных щепок или углей, засыпанных в трубу в емкости. Традиционно жаровые самовары выпускаются объемом от пяти до семи литров.
Четыре оттиска медалей хорошо просматриваются на тулове самовара. Рыночная стоимость самовара, по мнению экспертов, превышает 50 тысяч рублей», - рассказал начальник таможенного поста МАПП «Бурачки» Денис Партоменко. В отношении иностранного гражданина возбуждено дело об административном правонарушении по части 1 статьи 16. Вывоз самовара из России запрещен.
Вода закипает быстро. Вероника Хочу поблагодарить за очень быструю доставку - 3 дня. Покупала на подарок свекрови самовар, очень переживала, чтобы не обманули, так как не очень разбираюсь в них. Но все прошло идеально. Самовар пришел в целости и сохранности, а также в упаковке, которая сама по себе очень даже хороша. Уже подарила свекрови и она осталась очень довольна.
Самовар "Золото", банка, жаровой, 2,5 л
| Тульский машиностроительный завод начал производство жаровых самоваров | - Тула | Самовар был подарен на 60-летие Бузулукского краеведческого музея предпринимателем Миночкиным Д.В. |
| Уход за жаровым самоваром | На производстве в Тульской области начали выпуска жаровые самовары емкостью 2,4 литра. |
Как правильно использовать дровяной самовар
И здесь начинается история Александра Степановича Баташева, тульского благотворителя, одного из основателей Московского зоопарка, знатока и селекционера домашней птицы. В 1907 году он напишет книгу «Жизнь и труды…», в которой приведет пространный перечень своих официальных титулов. Фабрика наследников В. Конец XIX в.
Александр Баташев много сделал для Тулы и, видимо, титулы для него не были самоцелью, хотя и много значили. В государственном архиве Тульской области хранятся документы, как нельзя лучше характеризующие предпринимателя. Так 11 ноября 1893 года купец обращается к тульскому губернатору Николаю Алексеевичу Зиновьеву: «В борьбе и страданиях проходит человеческая жизнь.
Но жизнь эта, для одних — источник счастья, дар Божий, для других, большинства, ряд горя, слез и печалей. Утешением в этих страданиях являются: вера в Бога, надежда на Его милосердие, Его творения природы, созерцая которые человек мирится со своими житейскими невзгодами, часто забывая свою трудовую жизнь. Для всякого горемычного, бесприютного, оборванного люда открыты творения природы; он идет туда, где видит просвет своему несчастью, где горе его жизни сулит ему утехи радости.
Нет спора, тяжел и горек его жизненный путь; но есть несчастья, которые ни с чем не сравнимы; это те люди, которые лишившись зрения, сделались слепцами. Эти-то несчастные лишены того источника счастья, который так щедро, так прекрасно окружает самого последнего нищего картинами природы и всякими созданиями Божьими; все для него закрыто; вся его жизнь — одна темная непроглядная ночь. Эти лишения слепца дают мне долг подумать о судьбе его после того, как я всю свою трудовую, с ребенка, жизнь посвятил детям и несчастному люду.
По велению своего сердца я уже принес посильную дань своему дорогому отечеству, на сколько у меня являлось для этого сил и средств. В городе же Туле, где я родился и рос, я уже принес свои труды, которые видели граждане: дачу с домами пожертвовал для устройства приюта на исправление несчастных малолетних преступников; дом с фабричными корпусами, на Демидовской улице, подарил городу на устройство в нем ночлежного дома для бесприютного люда и дома свои на Дворянской улице также пожертвовал: один — для приюта слепых детей, а другой — для приюта слепых стариков и старух г.
Сегодня это не только оригинальный и интересный способ приготовления чая, но и довольно эффектный презент по любому поводу. Медный самовар , подаренный по случаю медной свадьбы, может стать вполне уместным памятным подарком, натертая до блеска золоченая модель идеально подойдет для юбилея, а расписанный художественной росписью вариант — для любого профессионального праздника или для пополнения частной коллекции. Если вы задумываетесь о покупке самовара, хороший выбор изделий представлен в интернет-магазине Озон. Виды самоваров Современные самовары отличаются не только внешним видом, но и принципом работы. В зависимости от этого параметра выделяют следующие виды изделий: 1. Угольные жаровые. Это классический вариант, растопка которого проводится на открытом пространстве. По этой причине такие модели покупают для загородных участков.
В самоварах с таким туловом вода сначала нагревается внизу, потом принимает тепло от трубы по всему объёму. Изменения формы тулова. Серьёзную конструкторскую задачу представляло собой соединение тулова с трубой. Когда самовар нагревается, кувшин раскаляется докрасна, а температура тулова не превышает точки кипения воды. Русские самоварщики, учитывая столь разный режим нагрева тулова и трубы, соединили их герметично только в одном месте. Тем самым труба и тулово стали вести себя независимо, избегая тепловых напряжений, а значит, и цикличных короблений, которые обычно приводят к разрушению. В то же время тулово и труба, соединённые в одном месте, действовали как консоль - конструкция, закреплённая одной стороной и весьма уязвимая из-за своей малой жёсткости. В 1825 году профессор медицины Ефрем Мухин предложил новый вариант самовара, чтобы вместе с кипятком получать и водяной пар, нужный для полевых лазаретов рис.
В верхней части самовара выпекались хлебцы для раненых на манер нынешних чудо-печек. Предусматривалось дополнительно соединять вверху трубу и тулово, что придавало самоварной конструкции дополнительную жёсткость.
Функционально самовар такого объема уместен для использования в качестве бытового предмета, а вот для походов такие самовары мало пригодны. Поэтому по просьбам потребителей было решено начать производство небольших жаровых водогреев. Как утверждают производители, они пользуются большим спросом.
Уход за жаровым самоваром
В этом случае тонкая стенка самовара или чайника, избегая воздействия опасного для нее сжатия, воспринимает лишь растяжение. Наконец, самоварный кран, который состоит из трубки с втулкой и стержня с рукояткой. Кран обладает конструктивной хитростью: его части при длительной работе самоуплотняются. Дело в том, что стержень и втулка совмещаются наклонно по конусу. При поворотах поверхность стержня изнашивается, между ним и гнездом появляется зазор.
Но кран не теряет герметичности, поскольку стержень под собственным весом смещается вниз, ликвидируя тем самым зазор. Говоря более научно, создается необходимое контактное давление конических поверхностей. Однако стержень изнашивается неравномерно и быстрее всего возле торцов. Здесь появляются пояски-канавки, по которым, кстати, коллекционеры определяют, как долго пользовались самоваром, каковы его возраст и ценность.
Вместе с пояском-канавкой у краев стержня и втулки образуется уступ, который, не позволяя стержню опускаться, прекращает самоуплотнение. Подобный неравномерный износ испытывают широко распространенные в машиностроении соединения конических деталей с разной жесткостью. На это в свое время обратил внимание известный ученый и конструктор П. Он, в частности, предложил утапливать верх стержня во втулке, чтобы выровнять контактное давление стержня и втулки самоварного крана рис.
Самоварные же изобретатели по-своему справились с неравномерностью износа, выполнив "по науке" низ вертка - с выступающим торцом, а вверху уменьшили жесткость втулки - она снаружи стала иметь канавку. Выравнивают износ и по-иному: открывая и закрывая кран, делают им полный оборот. Если же кран не способен на такой оборот - рукоятка задевает за тулово, равномерного износа не будет. Теоретическая часть закончена, переходим к практике.
Чем топить самовар? Те, внимательные читатели, кто называют самовар "дровяным" скажут, что это прямой ответ на мой вопрос. Однако, это заблуждение. Самовар правильно называть "жаровым", по принципу нагрева воды.
Так чем же топить? Количество сгоревшего углерода, а следовательно, и выделившегося тепла пропорционально расходу кислорода. Это дает возможность регулировать процесс топки подачей воздуха. У самовара ее ограничивают, главным образом, проходные сечения прорезей в решетке и сопротивление слоя топлива.
Их подбирают так, чтобы горение не было чересчур интенсивным, иначе возрастают теплопотери. По мере выгорания топлива толщина пласта уменьшается, что приводит к снижению сопротивления тракта движению газового потока, и интенсивность горения возрастает. Древесный уголь горит коротким пламенем красноватого оттенка. После сгорания древесного угля образуется сравнительно немного золы.
В некоторых энциклопедиях по домоводству указано, что наряду с древесным углем самовар можно топить древесными чурками. В этой рекомендации не хватает только оговорки: за неимением угля. В древесине горючими элементами являются водород и углерод. Древесина разумеется, речь идет о сухой древесине сгорает в несколько этапов.
Первая фаза - розжиг. Вторая фаза - пиролиз древесины и сгорание выделившихся летучих веществ. Здесь ярко проявляется главный недостаток древесины как топлива: пиролизное газовыделение - практически неуправляемый процесс, и, чтобы газы не улетучивались из топки без пользы для дела в дымоход, их необходимо дожигать.
Благодаря этому историческому факту Тулу считают родиной самоваров. Однако еще в 1740 году у Демидова при описи имущества нашли самовар! В середине XIX века в России открылось 30 самоварных фабрик. В год в России производили 100 тысяч устройств разных размеров, форм и раскраски.
С течением времени они видоизменялись, но не выходили из моды. Даже в наше время люди продолжают покупать эти устройства. И не только электрические, но и общепринятые тульские жаровые самовары. Традиционный самовар: устройство и работа Классикой считается дровяной самовар. Его еще называют жаровым. Чай из такого аппарата приобретает аромат дымка. За это свойство его и ценят.
Как работает жаровой самовар? В трубу кладётся тлеющий древесный уголь или дрова. За счёт тока воздуха уголь разгорается. Нагреваясь, воздух идёт вверх и нагревает воду в стенке. Как только вода начинает кипеть, наверх ставят чайник для заваривания чая. В итоге воздушная тяга уменьшается, а кипение воды замедляется. Чайник постепенно закипает, и чай заваривается.
Плюсы и минусы жарового самовара Плюсы классической модели: Дань традициям. Жаровой самовар - символ России. Это тот вариант, которым пользовались наши предки. Высокая теплоизоляция. Вода в угольном самоваре дольше остаётся горячей. Вкус чая. Напиток приобретает вкус и аромат дымка.
Минусы угольного самовара: Цена. Стоит угольное устройство дороже электрического.
Культура Выставка самоваров в музее Вятских народных художественных промыслов Выставка самоваров в музее Вятских народных художественных промыслов 6 482 Юлия Шалаева Сегодня в музее Вятских народных художественных промыслов можно оказаться в "Стране Самоварии". В тонкостях русского чаепития разбиралась Юлия Шалаева. Накануне масленицы Кировский областной краеведческий музей решил сделать кировчанам настоящий подарок - в приказной избе можно увидеть самовары не только из музейной, но и из частных коллекций. Большую часть экспонатов представил коллекционер Евгений Комаров. О самоварах он знает практически все. Там же варили супы, яйца. Как рассказал Евгений, хоть и считается, что Родина самовара Тула, ученые это опровергают.
Устройство самовара и принцип его работы 1 сентября 2013 Все мы любим самовар- атрибут уютного быта. Самовар создает удивительную атмосферу гостеприимства. Но все ли знают как работает самовар?
Как он устроен? Расскажем об том подробнее. Самовар по конструкции вроде бы предельно прост.
Корпус с ручками, или тулово, внутри - жаровая труба на массивном, но пустотелом основании. В трубу помещают горящий древесный уголь, и он продолжает гореть внизу на решётке в потоке воздуха, который поступает в отверстия основания. Воздух нагревается и, поднимаясь вверх в жаровой трубе, отдаёт тепло воде в самоваре рис.
Уголь будет устойчиво гореть, точнее догорать, если есть тяга.