это результат многолетней работы нашей дружной команды. Ресторан позиционируется, как ресторан русской, крестьянской кухни, но это и неудивительно, потому что находится он в таком месте, где другая кухня была бы не совсем актуальна и не совсем уместна. Тот еще Гусь Валовая 26. В заведении Тот Ещё Гусь в Москве постоянно анонсируются новые акции. «Девицы пьют зеленый чай»: любитель пивных ресторанов возмутился, что столики в «Гусях» занимают не по назначению.
Ресторан с Живым Гусем ! Где поесть в Адлере? Гусь управляющий
Мне лично очень нравятся блестяще составленные "сеты" из блюд и вина - они настолько гармонично подходят друг другу, что вкусовые впечатления поражают... Очень вкусно, красиво, гармонично. И вино - выше всяких похвал! А если Вы ещё и подружитесь и разговоритесь с хозяином этого прекрасного ресторана, можете бонусом получить краткий ликбез по винам и тем блюдам, с которыми эти вина идеально сочетаются. Удачи всем! Однозначно рекомендую!!!
Если человеку будет неинтересно, то у него КПД будет маленький, то есть он не будет делать то, что надо. Шеф-повар ресторана "Гусь-Карась" Денис Дякин в работе. Фото: предоставлено рестораном "Гусь-Карась" Фьюжн-стайл по-русски — Денис, по каким рецептам, в основном, готовят в ресторане "Гусь-Карась"? Ищем кулинарную литературу того времени, выискиваем интересные рецепты, творчески их перевоплощаем, то есть адаптируем под наше время, под наш дальневосточный колорит. Ведь по мере продвижения русского народа на Дальний Восток, традиционная русская кухня подпитывалась новыми идеями, обогащалась какими-то новыми рецептами. Мы вот с вами вспомнили про русскую печь, про долгое томление. Такая технология обусловлена самим образом жизни: крестьянин работает где-то в поле или на огороде, а в это время еда потихоньку готовится. В городе, скорей всего, по-другому готовили. В какой мере в вашем ресторане представлены оба кулинарных стиля — сельский и городской? Сначала готовится капустный привар. Он долго томится в печи, выпаривается, и лишь потом из него варят щи с разварной бараниной. Или вот щи валаамские, это с грибами. Тоже исконное русское блюдо, придуманное монахами. А городская среда, скорей всего, выразилась в том, что у нас такая своеобразная трактирная кухня с дальневосточным колоритом, потому что, повторюсь, местную кухню формировали переселенцы, которые приехали на Дальний Восток с запада России. Использование морепродуктов: рыбы, гребешка, всяких морских моллюсков. У нас в меню есть, например, такое интересное блюдо, как перловая каша с гребешком. Казалось бы, обычная перловка и гребешок, который считается деликатесом. А в таком неожиданном сочетании оба продукта приобретают новый, необычный вкус. Или вот, например, в нашем новом меню будет судак с гречкой. Однако гречка будет необычная — черная, с чернилами каракатицы. Такой вот фьюжн-стайл. Новое — оно ведь всегда интересно. Особенно в ресторанном деле. Как я уже сказал, будет судак с гречкой. Появятся такие интересные блюда, как трубач с папоротником и осьминог с запеченным картофелем. Яркий пример дальневосточного колорита в русском исполнении, поскольку готовиться всё это будет в традициях русской кухни. В новом меню появятся калитки. Это небольшие открытые пирожки с различными припеками, как их называли. У нас будут калитки с творогом и со смородиной, и с рыбой, в том числе. Калитки — это блюдо северной русской кухни. Калитки с творогом. Фото: предоставлено рестораном "Гусь-Карась" Томленый кролик будет; перепелка фаршированная практически без косточек, одна только в ножке остается ; картофель жареный с олениной и папоротником подается на чугунной сковородке ; пельмени с различной начинкой, например, с гречкой и грибами; традиционное блюдо, которое готовили в усадьбе Льва Толстого, — щука в опаренном хрене. Очень интересное будет меню, так что ждем гостей. Перепелка фаршированная с грибами. Фото: предоставлено рестораном "Гусь-Карась" Прийти и попробовать — "Гусь-Карась" очень интересно оформлен.
В конце семнадцатого века в Арзамасе была выведена и культивировалась до 60-х годов двадцатого века особая элитная порода гусей, получившая название "арзамасская". И уже десять лет уже в районном центре проводится кулинарный фестиваль, но одного "Арзамасского гуся" для популяризации гастрономической привлекательности региона мало, считают организаторы. Андрей Сулима, Брэнд-шеф кулинарного фестиваля "Арзамасский гусь": В этом году 10 лет. Я думаю, надо что-то сделать. Я решил приготовить гастрономический ужин, назвал его 10 историй про гуся.
Ресторан «Гусь» работает в Краснодаре с 2008 года. Заведение находится в центре города и обслуживает посетителей премиум-сегмента. Проблема Перед руководством стояла задача — организовать централизованный развоз сотрудников из ресторана. Приезжать за пассажирами нужно было вечером, когда заканчивается смена. Расплачиваться за услуги подрядчика владельцы ресторана хотели безналичным способом. Важно было получать отчёты о проделанной работе и контролировать поездки. Решение Яндекс Go для бизнеса развозит десятки сотрудников ресторана после работы. В машине может находиться до четырёх пассажиров.
Наша команда
- Рейтинги "Тот Ещё Гусь"
- Ресторан «Гуси-Лебеди» | Ресторан русской кухни - Москва
- Информация
- О гастробаре
- Как Яндекс Go для бизнеса помог ресторану организовать массовый развоз сотрудников
- Смотрите также
Новости по теме
- Кухня из детства
- Костромской гусь с репой произвёл фурор на всю Россию
- Как участвовать
- Связанные активности
Гастрокафе «Тот еще гусь»
Гастрокафе тот еще Гусь находится по адресу г Москва, ул Валовая, д 26 1 этаж. Последнюю награду в последней спецноминации «Доставка Ultima Яндекс Еда» завоевал ресторан BeefZavod. Увидимся в «Тот ещё Гусь» на Валовой, 26! Тот еще гусь. Гастрокафе. Закрыто до 13:00.
Тот еще гусь...
В нашем ресторане "Гусь" мы сохранили лучшее, но сделали и новое. В нашем ресторане "Гусь" мы сохранили лучшее, но сделали и новое. Внимательный персонал позаботится о том, чтобы ваши впечатления от посещения нашего ресторана оставались исключительно хорошими! Как Яндекс Go для бизнеса помог ресторану «Гусь» организовать массовый развоз сотрудников. Основатели винного бара «Номер 15» Александр Гаврилов и Вячеслав Балюк открыли гастрокафе под названием «Тот еще гусь». Еще в XIX веке в этом здании находился известный петербургский ресторан, а потом и первый коктейльный бар России.
Кафе "Тот ещё Гусь"
Смотрите видео онлайн «Ресторан с Живым Гусем! Где поесть в Адлере? Леонид Захаров побывал в Cafe Milano, гастрокафе «Тот еще гусь» и бар-гриле Hachico. Если вам нравится хорошее вино, оригинальная кухня и атмосфера в стиле джаз, вам обязательно надо посетить Тот Еще Гусь!
Ресторан с Живым Гусем ! Где поесть в Адлере? Гусь управляющий
Список действительно оказался на любой вкус что хорошо : «Чайхона Узген» соседствовала с дорогим французским заведением на Крестовском острове Lou Lou, «Гоблинский пуншъ» уживался с премиальным итальянским рестораном Percorso, а «У Захара» — с «Палкиным». Возможности искусственного интеллекта вообще безграничны, он, в частности, предлагал оценить ресторан «Летучий голландец», которого вообще не существует: парусник с таким названием есть, но рестораны, которые на нем работают, имеют другие названия. В итоге экспертного голосования «Яндекс Еда» составила список из 50-ти заведений. Угощение было таким же разношерстным, как и список для экспертного голосования: столы украшали хот-доги с крабом, жареная корюшка, бутерброды с докторской колбасой и пр. Вел церемонию Александр Малич, вернее, правильнее сказать, что он в этот вечер был ассистентом. Алиса, то есть виртуальный голосовой помощник от «Яндекса», и дальше была главной.
Если бы ей не мешали, это была бы самая стремительная церемония на свете, так как Алиса просто зачитала список из 50 заведений по алфавиту — лауреатам даже не нужно было выходить на сцену.
Отправка подарков осуществляется в период с 25 апреля 2024 года по 31 декабря 2024 года. Нужно ли оплачивать доставку подарка? Нет, не нужно. Доставка и выдача подарка осуществляются за счет организатора акции. Каким способом отправляются кружки?
Кружка доставляется почтовой службой до почтового отделения, ближайшего к адресу, указанному участником в анкете. Обратите внимание на корректность заполнения адреса при заказе подарка. Я не успел получить подарок на почте, можно ли повторить отправку? Повторная отправка подарков не предусмотрена правилами акции. Можно ли получить денежный эквивалент подарка или другой подарок? Как узнать о том, что я стал претендентом на получение главного подарка?
В ролике поясняется, что у бойцов одного из подразделений появился талисман — гусь Валера. Валера каждое утро ходит на построение, несёт караульную службу вместе с часовым. Доказывая свою преданность — чужих в расположение не пускает.
Днем в ресторане «Тот еще гусь» мы подаем бизнес-ланч. В обеденном предложении собрали супы, холодные закуски и горячие блюда: пасту с форелью и палтусом, печень по-строгановски, камбалу с кенийской фасолью. В винной карте представлено порядка двухсот позиций вина: от знакомых французского шампанского или немецкого рислинга до риболла джалла из Словении или чаколи — традиционного игристого вина басков. Кроме этого, есть небольшая подборка крепких напитков: портвейна, мадейры, граппы, кальвадоса и других.
Ресторан гусь москва - 87 фото
Традиционный холодный мясной пирог из тушенного гуся, куриной печени и говяжьей вырезки, приготовленный в лучших традициях лионской кухни. Татарская национальная кухня в Казани. это новый взгляд на традиционную русскую кухню. Вкусно и недорого Умеренные Ресторан Высокой кухни. Мы – это гастрономическое кафе "Тот еще Гусь" появившееся на свет от создателей легендарного винного бара "Номер 15"!